Jardinière de légumes
Ingrédients:
100g de petits pois
100g de haricots verts
100g de pommes de terre
100g de carottes
huile
bouillon cube
sel
Dans une cocotte micro-ondes, mettre un fond d’huile.
Ajouter les légumes.
Faire cuire 10 min au micro ondes.
Ajouter un bouillon cube.
Saler (une dose).
Verser 100 ml d’eau.
Remettre à nouveau 10 min au micro ondes.
Mélanger.
Commentaire de Ma’Pirate:
Encore une recette rapide et facile à faire au micro-ondes.
On peut aussi bien utiliser des légumes frais que des légumes congelés.
Bon appétit !