Endives au jambon
Ingrédients:
1 kg d’endives
6 tranches de jambon
sauce béchamelle
fromage râpé
Faire cuire les endives entières dans le cuit-vapeur
pendant 40 mn.
Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon.
Puis rouler le tout.
Disposer dans un plat allant au four.
Napper de sauce les endives au jambon.
Recouvrir de fromage râpé.
Gratiner 15 à 20 mn au four à 200°C.
Commentaire de Ma’Pirate:
Encore une recette avec des endives.
Pas besoin d’être derrière les fourneaux constamment.
Elle se fait presque toute seule!!!!
Bon appétit !
