Tarte au saumon fumé
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
saumon fumé
25g de gruyère râpé
20cl de crème liquide
2 oeufs battus
noix de muscade
poivre
sel
Dans un moule, déposer le fond de tarte.
Tapisser le fond de tranches de saumon.
Dans un récipient, ajouter tous les ingrédients.
Bien mélanger.
Verser la préparation sur le saumon.
Mettre au four 30 mn à 220°.
Commentaire de Ma’Pirate:
A accompagner d’une salade.
Bon appétit !